真锅咖啡

真锅咖啡项目介绍

在真锅咖啡店里所有些咖啡豆，皆是从巴西、哥伦比亚等地采购的特点生豆，再经由真锅工厂自行烘焙加工，以确保咖啡豆品质一致稳定的水准。烘焙时用的备长炭产自于日本纪州深山，其特点为初火旺盛及中火绵长；在烘焙的过程中活力旺盛、稳定且无油烟味，可确保咖啡豆的品质与稳定。

针对不一样的咖啡族群，真锅提供日系风格与义式等不同风格的咖啡——日系风格咖啡强调以手工滤泡式的办法滴滤出清澈干净的原味咖啡，可视个人爱好添加糖、奶精等调味品；而义式咖啡则是以咖啡机萃取出一份浓缩的espresso，再加上牛奶、奶泡，形成一杯咖啡香与奶香交织的花式咖啡。另外，真锅还提供多种餐类产品，让客人在喝咖啡之余，也可以品尝到美味的餐点；有营养的早餐、现做的三明治、香浓的糕点与精致套餐，在真锅珈琲馆里的每一杯咖啡与餐点都是一份坚持与用心。

真锅咖啡店坚持以咖啡自然温和的风味呈现过程中，遂采滤纸滴落式冲泡办法，降低对咖啡豆的刺激，适切抽出咖啡良质成分，且以 卫生、健康、环保定义出发，用无漂白滤纸并合适于冲泡咖啡，无污染的软水，以一杯一杯地小心态度，冲泡出咖啡自然香醇且温和的美味。

冲泡完成的咖啡液，会伴随时间冷却而产生变质的现象，易叫人没办法喝出咖啡的美味，真锅咖啡店强调咖啡要趁热把它喝完，坚持使用比瓷器更好的骨瓷制杯，这种质地内含动物骨灰的装盛杯具，可使咖啡在杯中温度减少速度变缓，让客人能从容的品尝咖啡原味。每件杯具都是名贵的，让你很好享受只有在真锅咖啡店的珈琲道。

一杯咖啡，水占了99%。要冲泡一杯好咖啡，水是决定性的原因。在真锅咖啡店中，大家用了商用水处置系统，让水中的钙、镁等矿物质减到大约，但保留部分矿物质，不会让水淡而无味。同时用银基体活性碳，确保滤除异味及杀菌的成效。虽然本钱昂贵，但为冲出一杯美好的咖啡，这样的投资应该是值得的。

真锅咖啡店所有职员秉持「一杯咖啡，满怀诚恳」的一致理念，怀一颗感谢奉献的心，以客户本位为根基，贯彻客户为宗旨，以全心全力的服务提供洁净、舒适、明亮的空间，藉由练习有素之职员传递较优质的咖啡服务。

真锅咖啡代理步骤

真锅咖啡开始营业前或开始营业初期总部将安排专员进驻新店帮助准备工作事情，辅导进行平时门店经营管理工作、辅导门店订货、仓库管理及平时整理工作。因此遭到了不少加盟代理商的喜爱，其具体的代理步骤如下：

1、投资询问：进行电话咨询与互联网留言，以便于大家对你进行回访。

2、实地考察：代理伙伴来公司进行考察访问，对公司资质和项目进行知道。

3、资格审察：对投资者资历，资金，实体门店筹备状况进行审核，确认能否拥有代理资格。

4、签订合同：双方对考察结果与合同内容无异议，确认签订合同，并交纳有关成本。

5、总部培训：总部对加盟代理商进行运营管理培训与销售活动策划培训等。

6、地址选择装修：依据总部需要对加盟代理商进行当地实体门店的地址选择，并提供装修策略。

7、开始营业准备：总部对加盟代理商提供门店经营活动及营销指导等。

8、正式营业：进行长期跟踪指导，管理，咨询，及品牌服务于支持。

真锅咖啡代理条件

真锅咖啡遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对投资者进行遍及全国的售后服务体系，确保投资者在实体门店运作上有非常大的提升。因此吸引了不少加盟代理商的代理，其具体代理条件如下：

1、对经营咖啡事业有高度的热诚与执着。

2、具备交流，领导能力与积极进取的精神。

3、具备全身心投入事业的进取精神。

4、拥有对代理加盟事业的基本知道。

真锅咖啡行情分析

咖啡是没办法用三言两语形容的一种具不可思议魔力的饮料，且是日常必不可少之物。这非常不错属全球性的饮料，不知何时，在偶然间被得知咖啡豆用火炒，可适度表现出咖啡原始的香味与美味。

品尝咖啡是一种生活、也是艺术，你可以在晨曦苏醒或忙里偷闲的午后，更可以在夜幕低垂、万籁俱寂的夜里，随时随地享受浓郁的咖啡香，舒缓你的尘嚣心灵…。咖啡在品尝时会因水质或用的杯皿及饮用环境所酝酿的氛围而有不一样的感觉。在真锅咖啡店中，很好尊重你的感觉…，由于真锅咖啡店卖的不仅仅是咖啡而已

走在上海繁华的街道，随处可见真锅咖啡店落地玻璃墙内高朋满座。喝咖啡，不再仅仅局限于白领阶层，也不再是一种休闲方法，而是渐渐成为了中国大众一种新的生活时髦，着新的小资文化。文化的魔力就是市场的魔力。而拥有“咖啡道”文化的真锅珈琲馆也已从海量的咖啡市场角逐中，崭露头角。目前真锅正以一种不疾不徐的高雅格调，向全国各地飘扬咖啡的香味。真锅咖啡店是现在国内颇具度及进步潜力的咖啡店之一。

代理支持

1、真锅咖啡的商标、商誉与Know-How。

2、真锅咖啡的优良形象与品牌度。

3、立地的选择，实体门店的评估与实体门店的设计规划。

4、完整的职前教育练习与帮助门店经营筹备工作。

5、产品的研发与改进。

6、原物料及产品的拿货，可保障你商品的品质与价格。

7、运营有关资讯与按期的报表剖析。

8、整体的行销方案与单店的活动规划。