老潼关肉夹馍

老潼关肉夹馍项目介绍

陕西好掌柜餐饮公司，成立于2008年，坐落于十三朝古都——西安。着力弘扬陕西特点小吃，进步陕西当地餐饮品牌——“好掌柜”。致力于传承、推广地方名优、特点餐饮项目，向广大中、小型餐饮投资者提供创业咨询、技术培训、运营管理等方面的帮忙与支持。敏锐犀利的市场洞察力、的运营团队，认真负责的服务口碑，成为愈加多投资者选择的合伙人。

“好掌柜”老潼关肉夹馍，明火美食中国行-西安站之老潼关肉夹馍-网站收录品牌。现在已有代理加盟店400余家，实体门店遍布全国各地陕西、北京、山东、河北、甘肃、内蒙、新疆、哈尔滨等均有代理加盟店。

潼关历史文化源远流长，小吃内涵邃，品类海量，“好掌柜”老潼关肉夹馍更是远近闻名。

老潼关肉夹馍特点。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，此外，一大的特点是吃老潼关肉夹馍时必须要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍，传闻当年李世 民食过连赞“妙、妙、妙，吾竟不知，世间有此美食矣”。

老潼关肉夹馍与其他肉夹馍有什么区别主要在于烧饼的不同。这烧饼做法：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口味非常好。传统怎么吃是：必须要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。的卤肉办法：将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香可口，回味深长。

老潼关肉夹馍代理步骤

“老潼关肉夹馍”一直把“以人为本”的优质团队当做自己企业文化的内容，通过持续的企业文化建设和职员培训，加大无障碍沟通交流平台，力争形成具备“老潼关”特点的优质团队，力求在每一个工作环节为顾客创造更大的价值。代理步骤如下：

1、投资咨询：咨询公司推广政策、进行建议交流。

2、实地考察：到总部进行项目考察，参观店铺、确认项目，提交申请。

3、投资申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向金。

4、资格审核：总部对代理者材料及能力的审核，总公司评估并提交投资回报剖析。

5、签订合同：合同签定及完款，代理合约说明(代理者须充分知道代理内容事情)。

6、实体门店装修：市场专员实地考察、评估门店，提供实体门店地点图、实体门店平面布置图及有关图纸、装修资料，门店装修。

7、总部培训：总部派遣筹办职员到达你店，为你提供采购、管理、职员职位安排及培训等服务。

8、货物配送：物料配送，总部帮助投资人试营业，提供营销推广方案。

9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

10、正式营业：这个时候总部关注代理者的经营动态。

老潼关肉夹馍代理条件

好掌柜老潼关肉夹馍是由陕西好掌柜餐饮公司倾心塑造的，着力弘扬陕西特点小吃，进步陕西当地餐饮品牌。潼关历史文化源远流长，小吃内涵邃，品类海量，老潼关肉夹馍更是远近闻名。代理条件如下：

1、 认可好掌柜餐饮公司的企业文化、管理体系和经营理念。

2、 具备非常强的动手能力。

3、 有革命家的精神。

4、 乐于从事服务行业的营运管理。

5、 乐于处置天天的平时经营事宜。

6、 有从事餐饮行业的热情和韧性。

7、 加盟代理商个人自有资金在10万以上（依据当地消费水平及实体门店大小而定）。

老潼关肉夹馍行情分析

代理优势

1、地址选择评估

在确认你的代理意愿之后，经理人立刻依据投资预算、城市的商圈、实体门店的设计需要及目的人群、消费能力等原因对店址进行科学详尽的剖析！

2、地区保护

对每一家代理店都将实行严格的地区保护政策，1500米范围内不允许开设第二家旗舰店，1000米范围内不允许开设第二家形象店， 500米范围内不允许开设第二家标准店，让加盟代理商安心持久赚钱。

3、团体作战效益

通过总部整理各代理店，统一采购配货标准，摆脱传统代理店统一在总部采购，大幅减少原材料物流本钱。

4、品牌效益

通过好掌柜的规范作业步骤及各店形象准则，让各家代理店在同一个招牌下有着相同的口味水平，使客户看到全国各地的招牌，就能对商品的充满信心，让各代理店共创共享全国好掌柜品牌的口碑。

5、完整的VI设计规划

完整的VI设计规划，从包装、店招、装修、店内布置海报、官方网站网站、团购网站、微信、微博、平台等，都能叫你的实体门店呈现整齐、美观的整体清洗感。

6、机动性店务咨询

普通的代理店连锁软件业者总是只有开幕当天出现，大家拥有店务培训师，为每个单店提供准时服务，总部职员更随时可以回答所有疑问。

7、行销规划

DM 店卡 海报 广告牌 各类推广的协力制作，各种按期亲访指导...等行销建议，为你的买卖指一条康庄大道。

8、严谨的教育练习系统

不管你是不是从事过餐饮市场，经过大家的规范练习步骤实习，在4~7天的店内培训，轻轻松松学走地地道道的传统美味，包教包会，掌握为止。推出量身培训服务，店老板重点培训职员管理和实体门店经营维护，制作职员重点培训商品技术和品质监控，服务职员重点培训亲情服务和服务步骤化。